INVESTIGADORES
ALFARO GOMEZ Emma Laura
congresos y reuniones científicas
Título:
Porcentaje de grasa corporal y concordancia entre ecuaciones en niños y adolescentes de la provincia de Jujuy (Argentina)
Autor/es:
ROMAN E; CARRILLO R; BEJARANO I; ALFARO EL; DIPIERRI JE
Lugar:
San Jose
Reunión:
Congreso; XII Congreso Latinoamericano de Antropologia Biologica; 2012
Institución organizadora:
Asociacion Latinoamericana de Antropologia Biologica
Resumen:
Objetivo: El porcentaje de grasa corporal (%GC) en edades tempranas predice o condiciona engran medida el patrón adiposo en etapas más avanzadas de la ontogenia, por ello resulta relevanteestablecer las ecuaciones más adecuadas para su determinación. Se comparan los resultados del%GC calculados con diversas ecuaciones en población infantojuvenil de la provincia de JujuyMateriales y métodos: Se realizaron relevamientos en las diferentes regiones geográficas de laprovincia de Jujuy. La muestra comprendió a 2670 personas de ambos sexos entre 6 y 17 años de edad. El %GC se calculó por sexo y grupos de edad (6-10; 11-15; >15) mediante tres ecuaciones: Siri, Slaughter y Deuremberg. Se calculó el coeficiente de correlación intraclase (CCI) entre las ecuaciones, clasificando su concordancia en buena (>0.71), aceptable (0.51-0.70), mediocre (0.31-0.50) y ausencia de la misma (<0.31).Resultados: Existe una concordancia buena (>0.90) en ambos sexos y en todos los grupos etariosentre Siri/Slaughter. La ecuación de Deuremberg con las otras ecuaciones exhibe CCI buenos yaceptables.Conclusiones: Los valores del %GC que se obtienen mediante las tres ecuaciones aquícontrastadas presentan, en general, una buena concordancia. Sin embargo, deberían realizarseestudios complementarios a fin de determinar su intercambiabilidad. No obstante, la facilidad dedeterminación del %GC con la ecuación de Deuremberg a partir del IMC permitiría su utilizaciónen ámbitos sanitarios en donde solo se cuenta con mediciones de peso y talla.