Relación genética entre aislamientos de Salmonella Heidelberg multirresistentes aislados de cerdos faenados

IBAR MARIELA; GIACOBONI GABRIELA; QUIROGA MARÍA PAULA; VIGO GERMAN; CAFFER M INES; PERFUMO CARLOS; CENTRÓN DANIELA; PICHEL MARIANA

Cuidad Autónoma de Buenos Aires

Congreso; XII Congreso Argentino de Microbiología, VI Congreso Argentino de la Sociedad Argentina de Bacteriología, Micología y Parasitología Clínica, SADEBAC, I Congreso de Microbiología Agrícola y Ambiental; 2010

Asociación Argentina de Microbiología

Las infecciones causadas por Salmonella spp. constituyen una de las enfermedades zoonóticas más importantes en Salud Pública. Se transmiten al hombre principalmente a través del consumo de alimentos contaminados de origen animal. En el estudio epidemiológico transversal de cerdos faenados en frigoríficos del cual parte este trabajo, la prevalencia de Salmonella fue del 24%, siendo S. Heidelberg la segunda serovariedad más frecuente. En Argentina, S. Heidelberg fue una de las ocho serovariedades  prevalentes en el año 2009 según los datos del INEI-ANLIS “Dr. C. G. Malbrán” y ha sido asociada a un brote de salmonelosis en humanos en el año 2004. La multirresistencia a antimicrobianos en Salmonella, que ha sido relacionada a la presencia del integrón clase 1 y la Isla Genómica 1 de Salmonella (SGI1), es particularmente importante dado que este patógeno puede producir infecciones extraintestinales severas, que requieren terapia antimicrobiana.   El objetivo de este trabajo fue determinar las relaciones genéticas de S. Heidelberg multirresistentes aisladas en un estudio epidemiológico transversal en cerdos de frigoríficos e investigar la presencia de integrón clase 1 y SGI1, como posibles elementos genéticos de transferencia de la resistencia antimicrobiana.   Se analizaron 15 aislamientos recuperados de contenido y/o linfonódulo ileocecal de cerdos faenados procedentes de una misma granja, que mostraron resistencia a tetraciclina, ampicilina, estreptomicina, cloranfenicol y trimetoprima-sulfametoxazol según las normas del Clinical and Laboratory Standards Institute. Se determinó la presencia del gen de la integrasa de tipo 1 (intI1) y de la SGI1 por PCR. Los perfiles genéticos de los aislamientos se determinaron por Electroforesis en Campo Pulsado (PFGE) con la enzima XbaI, siguiendo el protocolo estandarizado de la Red PulseNet (CDC, USA). Los perfiles genéticos se analizaron con el programa BioNumerics (Applied Maths), aplicando el coeficiente de Dice y el método UPGMA.   Ninguno de los aislamientos de S. Heidelberg presentó la SGI1, mientras que 14/15 aislamientos portaron el gen intI1. Los resultados del PFGE evidenciaron una alta relación genética entre los aislamientos, que presentaron dos perfiles electroforéticos muy similares, uno de los cuales agrupó a 13 de los aislamientos, mientras que el otro subtipo difirió sólo en una banda de bajo peso molecular con respecto al perfil predominante. Ninguno de los dos subtipos genéticos fue identificado entre 15 aislamientos de S. Heidelberg de origen humano incorporados a la Base de Datos Nacional, aunque se encontraron aislamientos muy relacionados genéticamente a los de origen porcino.   La relación genética observada, como también la similitud en los perfiles de resistencia y  portación del gen intI1 sumada a la ausencia de la SGI1 entre los aislamientos estudiados de S. Heidelberg de origen porcino sugieren que los animales probablemente adquirieron la infección a partir de una fuente común.