INVESTIGADORES
PERALTA Juan Manuel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Servicio a Terceros (SAT 465844). Múltiples comitentes.
Autor/es:
RUBIOLO, A. C.; ZORRILLA, S. E.; MAMMARELLA, E. J.; SIHUFE, G. A.; PERALTA, J. M.; OLIVARES, M. L.; DE PIANTE VICIN, D. A.
Fecha inicio:
2012-01-01
Fecha finalización:
2012-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Ensayos fisicoquímicos y/o asesoramiento en el procesamiento de alimentos y/o productos naturales