INVESTIGADORES
CORIGLIANO Mariana Georgina
congresos y reuniones científicas
Título:
Desarrollo de una PCR duplex que permite distinguir ubicación plasmídica o cromosomal del gen de la enterotoxina (cpe) a partir de aislamientos de Clostridium perfringens tipo A de alimentos en San Luis
Autor/es:
CORIGLIANO, MARIANA G; STAGNITTA PATRICIA V
Lugar:
San Luis
Reunión:
Jornada; 2das Jornadas de Bioquímica y Biologís Molecular; 2006
Institución organizadora:
Departamento de Bioquímica y Ciencias Biológicas. Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia. UNSL.
Resumen:
Aproximadamente 5% de las cepas de Clostridium perfringens tipo A poseen el gen cpe que codifica para la enterotoxina. Esas cepas cpe-positivo constituyen una de las causas más importantes de diarreas asociadas a intoxicaciones alimentarias y algunos casos de diarreas no asociadas a alimentos en humanos, así como ciertos casos de gastroenteritis en animales. Los estudios anteriores han determinado que los aislamientos de C. perfringens tipo A enterotoxigénicos que causan enfermedad gastrointestinal humana no asociada a alimentos y las enfermedades de origen veterinario llevan sus genes cpe en plásmidos, mientras que los aislamientos del tipo A causantes de intoxicación alimentaria en humanos llevan el gen cpe a nivel cromosomal. El objetivo de este trabajo fue desarrollar un ensayo de PCR duplex que permita distinguir entre origen plasmídico y cromosomal del gen cpe a partir de cepas enterotoxigénicas de C. perfringens tipo A aisladas de alimentos en San Luis.
