INVESTIGADORES
PAUTASSI Laura Cecilia
congresos y reuniones científicas
Título:
El derecho a la alimentación adecuada en América Latina un análisis a partir de los indicadores de progreso en el protocolo de San Salvador
Autor/es:
LAURA PAUTASSI; LAURA ELISA PÉREZ GÓMEZ; IVET PÉREZ MOLINA; CANDELA LORETI GAMBACCINI; ROCÍO RIESCO
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Otro; Innovación en políticas públicas de seguridad alimentaria y nutricional 2020. Premio de Investigación 2018-19; 2019
Institución organizadora:
CLACSO-FAO
Resumen:
El artículo efectúa una revisión del estado del derecho a una alimenta- ción adecuada (DAA) en América Latina a fin de conocer cuál es el grado en que los Estados están cumpliendo con sus obligaciones para asegurar este derecho a su población. La investigación aborda el análisis a partir de la información oficial presentada por ocho países (Bolivia, Ecuador, El Salvador, Honduras, México, Paraguay, Perú y Uruguay) en los infor- mes que a la fecha ha evaluado el Grupo de Trabajo del Protocolo de San Salvador, y la complementa con los datos disponibles en fuentes de organismos internacionales.Obtuvo el segundo premio a la innovación, certamen CLACSO-FAO.