Contribución fotosintética de la espiga de trigo pan (Triticum aestivum L.) al llenado de granos: cambios con la mejora

M.L. MAYDUP; M. ANTONIETTA; J.J. GUIAMET; E.A. TAMBUSSI

Mar del Plata, Buenos Aires

Congreso; XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal; 2012

Asociación Argentina de Fisiología Vegetal

Durante la mejora del rendimiento de trigo, la introducción de los alelos de enanismo (Rht) ha reducido la biomasa de tallos y con ello la  cantidad de asimilados pre-antesis retranslocables. Investigaciones recientes evidencian que alguna limitación por fuente podría estar emergiendo en cultivares modernos de trigo, que tienen más granos por unidad de área y menos biomasa vegetativa debido a la presencia de los alelos de enanismo. Además, existe evidencia que los alelos de enanismo no han tenido efecto sobre el tamaño de estructuras fotosintéticas de la espiga. Nuestra hipótesis es que el proceso de mejora podría haber conducido a un incremento en la contribución relativa de fotosíntesis de la espiga, compensando la reducción de fuente debida a la menor biomasa de tallos. El objetivo de estos experimentos fue analizar los posibles cambios en la contribución de la espiga en relación a la presencia de los alelos de enanismo. Se realizaron dos experimentos: 1) Estudio de la contribución de la espiga en un análisis retrospectivo, con 10 cultivares de una serie histórica liberados al mercado entre 1920 y 2008 y 2) Estudio con líneas cuasi-isogénicas para los alelos Rht, (cv. Maringa) con presencia/ausencia de alelos de enanismo en los locus rht1 y rht2. La contribución fotosintética de la espiga se calculó comparando el peso de granos por espiga, de espigas sombreadas con papel aluminio con el de espigas no sombreadas. Los resultados muestran: 1) que variedades modernas poseen la mayor contribución de la espiga al llenado y 2) que la misma se correlaciona negativamente con el peso de tallo, 3) que el aporte de asimilados pre-antesis (tallo) disminuye a lo largo de la mejora, y 4) que la presencia de los alelos de enanismo se asocia con mayores contribuciones de la espiga.