AÑÓN M. CRISTINA; QUIROGA, ALEJANDRA V.; SCILINGO ADRIANA A.; TIRONI A. VALERIA; SABBIONE ANA CLARA; NARDO AGUSTINA E.; SUAREZ, SANTIAGO; GARCIA FILLERIA, SUSAN

Chapter 8. Action of amaranth peptides on the cardiovascular system.

Native crops in Latin America: Processing and nutraceutical aspects

Lugar: Boca Raton, USA; Año: 2022;