INVESTIGADORES
CABEZA Maria Silvina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Convenio específico entre Laboratorio de Biotecnología (FCAI-UNCuyo) y Específica de bodegueros (Cámara de Comercio, Industria y Agricultura de San Rafael).
Autor/es:
MORATA, V.I.; CABEZA, M. S.; MARTÍN, M.C.; MERÍN, M.G.
Fecha inicio:
2007-12-01
Fecha finalización:
2011-03-01
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Descripción:
Estudio ecológico de microorganismos de vinos de la DOC San Rafael
