INVESTIGADORES
CABEZA Maria Silvina
congresos y reuniones científicas
Título:
Selección de levaduras enológicas ecotípicas de la región San Rafael. Desarrollo de un cultivo iniciador para vinificación
Autor/es:
MOLINA, M. G.; CABEZA, M. S.; MORATA, V.I.; CARRIÓN, R. O.; MARTÍN, M.C.; MERÍN, M.G.; EVANGELISTA, S. M.
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Jornada; XXII Jornadas de Investigación – IV Jornadas de Posgrado – Universidad Nacional de Cuyo; 2010
Institución organizadora:
UNCuyo
Resumen:
Ya lo pongo después