Caracterización química de la pared celular y los polisacáridos sulfatados de un alga roja (Cystocloniacea, Gigartinales) de Argentina

TONICELLI, GINA; CROCE, M. EMILIA; GAUNA M. CECILIA; PARODI, ELISA R.; VILLAR MARCELO A.

Workshop; IV Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos -BIOPOLI 2020; 2021

Los principales polisacáridos no fibrilares extraídos de las macroalgas rojas marinas son galactanossulfatados, siendo dominantes de la fase matricial de las paredes celulares . El objetivo de este trabajo fue identificar y caracterizar el polímero que compone la pared celular de un alga roja de la Familia Cystocloniaceae que habita en la costa Argentina.