INVESTIGADORES
MARTORELL Maria Martha
congresos y reuniones científicas
Título:
Aislamiento y caracterización de levaduras con potencial actividad ligninolítica a partir de muestras de efluentes textiles industriales
Autor/es:
BULACIO GIL, NATALIA; ROSALES SORO, MARIA ; MARTORELL, MARIA M.; PAJOT, HIPOLITO F.; FIGUEROA, LUCIA I. C.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XIII Congreso argentino de Micología, XXIII Jornadas Argentinas de Micología y 1° Reunión de la Asociaicón MIcológica Carlos Spegazzini; 2014
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Micología y Asociación micológica Carlos Spegazzini
Resumen:
Aislamiento
y caracterización de levaduras con potencial actividad ligninolítica a partir
de muestras de efluentes textiles industriales
N. Bulacio Gil1,2, M. Rosales Soro1,2,
M Martorell1, H. Pajot1 y L. Figueroa1
1PROIMI- CONICET Avda Belgrano y Pje Caseros.
San Miguel de Tucumán
2Estos autores contribuyeron en partes iguales a la
realización del trabajo
Diversos estudios han reportado la capacidad de los
hongos de pudrición blanca de mineralizar diversos tipos de colorantes
sintéticos a través de un sistema enzimático ligninolítico que incluye lignina
peroxidasa (LiP) (EC 1.11.1.14),
manganeso peroxidasa (MnP) (EC
1.11.1.13) y lacasa (Lac) (EC
1.10.3.2). Sin embargo, el envejecimiento del micelio y el riesgo de
contaminación por bacterias en condiciones no estériles dificultó la aplicación
de estos hongos en el tratamiento de aguas residuales.
Las levaduras, en cambio, presentan crecimiento
unicelular y resistencia a diferentes condiciones medioambientales. Sin
embargo, el uso de levaduras en el tratamiento de aguas residuales aún es
limitado, existen pocos informes sobre la existencia de enzimas ligninolíticas
en levaduras.
El objetivo de este trabajo fue aislar y caracterizar
bioquímicamente levaduras con actividad enzimática ligninolítica a partir de
muestras de un efluente textil y suelo cercano al mismo.
El muestreo se
realizó en tres sitios diferentes de la zona de descarga de un efluente textil
en el arroyo Maravilla, Tucumán, Argentina. Las muestras se colectaron
asépticamente a partir del efluente, suelo y del biofilm asociado a las paredes
del canal de descarga. Fueron transportadas en recipientes plásticos estériles
y se mantuvieron a 4º C hasta su procesamiento. Para el aislamiento, se
emplearon medios líquidos de enriquecimiento con glucosa o fenol, como fuente
de carbono, a pH ácido para limitar el crecimiento bacteriano. Los medios
fueron incubados a 25° C y 250 rpm durante 24 h. Posteriormente, se sembró una
alícuota de cada cultivo en una placa con el mismo medio agarizado. Se seleccionaron
las colonias con distinta morfología y luego se las purificó por repiques
sucesivos en medio YM-agar ácido.
Se determinó cualitativamente
actividad proteasa, ureasa, polifenoloxidasa (frente a guayacol y ácido
tánico), actividad Lac (con ABTS), LiP/MnP (con Azure B), actividad decolorante
(en placas con Negro reactivo 5). Además se evaluó la osmotolerancia de los
aislamientos en medios adicionados con un 50% de glucosa.
De las 34 cepas aisladas, el
18% mostró actividad proteasa, el 53% actividad ureasa y un 6% y un 12%
mostraron actividad polifenoloxidasa frente a los sustratos guayacol y ácido
tánico respectivamente. Además se registró actividad Lac y LiP/MnP en un 47% y
6% de los aislamientos, respectivamente. El 53% de los aislamientos seleccionados
mostraron capacidad decolorante de Negro Reactivo 5. Finalmente el 53% de los
aislamientos resultaron ser osmotolerantes en las condiciones ensayadas.
En base a los resultados obtenidos se seleccionaron
cuatro aislamientos por su notable actividad ligninolítica y evaluar así su
aplicación en biorremediación de colorantes textiles.