Presencia de mevinolina en una cepa silvestre de Pleurotus pulmonarius

PIECKENSTAIN FL; O MÉRCURI, E ALBERTÓ

Río Cuarto, Córdoba

Jornada; XXVI Jornadas Argentinas de Botánica, Río Cuarto, Córdoba; 1998

La mevinolina es un inhibidor de la enzima hidroximetil-glutatil-CoA-reductasa y es utilizada como fármaco de elección en el tratamiento de la hipercolesterolemia congénita. Es sabido que algunas especies del género Pleurotas son productoras de esta sustancia, pero nunca se habían realizado ensayos con P. cornucopie. Hemos podido comprobar que una cepa silvestre de este hongo sería productora del compuesto. La extracción se realizó con metanol (122 h a 30ºC) a partir de basidicarpos frescos molidos con nitrógeno líquido. El extracto fue sembrado en una placa de TLC (gel de sílice; fase móvil: diclorometano/acetato de etilo, 7:3) utilizando como testigo un estándar de mevinolina. Los eluatos, obtenidos en metanol, fueron posteriormente sembrados en placas HPRPTLC (fase móvil: metanol/agua, 7:3). Hemos comprobado en ambas cromatografías, la presencia de una banda que corre con el mismo RF que el estándar y cuyo barrido de absorción al UV coincide con el de la mevinolina.