Determinación de stocks de pejerreyes del bajo delta del Paraná

AVIGLIANO, E; VOLPEDO A.V

TIgre

Simposio; Revista Simposio Científico Académico Delta del Parana-RBDelta; 2010

UNESCO y RBDelta

El pejerrey bonaerense (Odontesthes bonariensis) es la especie continental mas explotada en Argentina luego del sábalo. En 2008 se exportaron al menos 723 toneladas de pejerrey entero proveniente del delta entreriano-bonaerense a un valor promedio de U$ 983/t.  La explotación que se esta llevando a cabo sumado a el gran desconocimiento sobre el comportamiento migratorio estacional y el estado de las poblaciones de pejerreyes de la cuenca del Plata podría conllevar a una sobrexplotación del recurso impactando así en la economía local a largo plazo. Esto evidencia la necesidad de implementar un manejo y ordenamiento sostenible de las pesquerías, el cual se basa principalmente en la identificación de los stocks (unidad poblacional con integridad genética sobre la cual se realiza algún tipo de manejo) y en la regulación del esfuerzo pesquero. En los últimos años, la utilización de la morfología, morfometría y composición química del otolito sagittae (cuerpos policristalinos compuestos principalmente por carbonato de calcio que se encuentran alojados en la cápsula ótica y cumplen la función de órgano vestibular y de captación del sonido) ha permitido la identificación de stocks de diferentes especies comerciales. En esta primera etapa, se realizaron campañas de muestreo en cuerpos de agua rioplatenses, donde se colectaron muestras de agua y pejerreyes en 5 lagunas pampásicas (Chascomús, Chasicó, Hinojo, Salada y del Sauce Grande), y en diferentes tributarios del Río de la Plata Superior. Se determinaron los parámetros fisicoquímicos de las muestras de agua utilizando métodos estandarizados y se midió el largo total de los pejerreyes. Se extrajeron los otolitos, los cuales fueron analizados morfológica y morfometricamente. Se plantearon asociaciones entre las diferentes características morfométricas de los otolitos y el tamaño de los peces de los distintos cuerpos de agua, en el contexto ambiental. Los resultados obtenidos evidencian que los otolitos de los peces de río poseen un tamaño significativamente mayor que los de las lagunas para la misma talla. Las diferencias morfométricas encontradas podrían deberse a la influencia ambiental (calidad de agua) sobre los peces y a diferencias comportamentales (uso de la columna de agua, alimentación, conductas de desplazamientos). Los análisis estadísticos de regresión simple y multivariado, muestran que los peces del río conforman un grupo diferente a los de las lagunas, sugiriendo así, que los primeros integrarían un stock pesquero diferente (esto ultimo está siendo validado actualmente con métodos químicos). Los resultados hallados hasta el presente permiten sugerir que las políticas de manejo y explotación en los diferentes cuerpos de agua bonaerenses deberían ser específicas, a fin de propiciar la explotación sustentable de este importante recurso pesquero.