Biosensor de Glucosa basado en electrodo de acero inoxidable electrodepositado con Oxido de Iridio y Glucosa Oxidasa

MAYORGA, CARMEN CLOTILDE; MADRID, ROSSANA ELENA; FELICE, CARMELO JOSÉ

Sao Paulo, Brazil

Congreso; IBERSENSOR 2008. 6th Ibero-American Congress on Sensors; 2008

Escuela Politécnica de la Universidad de Sao Paulo y comité permanente IBERSENSOR

Se presenta a continuación el desarrollo de un biosensor de glucosa (Glu) utilizando  un electrodo de acero inoxidable como sustrato sobre el cual se electrodepositó óxido de iridio (IrOx) y glucosa oxidasa (GOx). Se ha reportado en numerosas publicaciones la especificidad y sensibilidad de la GOx inmovilizada por diferentes métodos sobre sustratos de diferentes materiales para sensar Glu en fluidos biológicos, alimentos, bebidas y licores de fermentación. Un material promisorio para  inmovilizar GOx, es el IrOx. Las características de este óxido, posibilitarían la miniaturización, haciendo posible la implementación de microsistemas para el sensado de Glu. Mediante técnicas voltamperométricas se determinó que el potencial por medio del cual el IrOx electro-oxida al peróxido de hidrogeno (H2O2) es de 300mV. La evaluación de la respuesta amperométrica del biosensor frente a las diferentes concentraciones de Glu, permiten obtener una curva de calibración Corriente [A] - Concentración de Glu [mM] con un alto índice de correlación  de R2= 0,97.