Germinación de Silybum marianum L. Gaertn (cardo mariano): influencia del pericarpio.

GABUCCI, LAURA; URRUTIA, MA. ESTER; VILCHES, CAROLINA; MARODER, HORACIO

Comodoro Rivadavia

Simposio; X Simposio latinoamericano de farmacobotánica – VII Simposio argentino de farmacobotánica.; 2001

Universidad Nacional de la Patagonia

El cardo mariano (Silybum marianum L. Gaertn) es un cultivo de creciente desarrollo en Argentina por su valor medicinal como hepatoprotector. En el presente trabajo se analiza el comportamiento germinativo de los frutos de cardo mariano con relación al color de su pericarpio, y la presencia o ausencia de éste como factor importante en la germinación. Los frutos se dividieron en tres grupos según el color de su pericarpio: a) blanco-gris claro, b) grises (con excepción de gris claro y gris oscuro), c) gris oscuro- negro. Se realizaron dos ensayos: 1)frutos con pericarpio, 2) frutos sin él (desnudos). Ambos experimentos tuvieron tres tratamientos uno por cada grupo de colores y 8 repeticiones de 25 semillas cada una. Diariamente se realizó el recuento de la germinación normal y anormal, que se expresó como porcentaje. Con los datos obtenidos se realizó un ANOVA y se compararon los resultados. El porcentaje de germinación fue 12,25 para el grupo a), 8,25 para el b) y 6,25 para el c). En cambio, en el tratamiento de frutos pelados el porcentaje fue de 99%. Hubo diferencias significativas en la germinación de los frutos de los grupos a) y c) entre si, mientras que el b) no difiere de ninguno de estos dos. La marcada diferencia entre los frutos con pericarpio y los desnudos ilustra un significativo caso de dormición impuesta por la cubierta.