INVESTIGADORES
LIBKIND FRATI Diego
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Capacitacion en Microbiologia Cervecera
Autor/es:
LIBKIND FRATI, DIEGO; MOLINÉ, M; TROCHINE, ANDREA; BERTOLI, C.; BRUZONE, C
Fecha inicio:
2015-05-01
Fecha finalización:
2021-07-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
Se realizaron más de 25 cursos teorico-practicos en microbiologia cervecera a productores de cerveza artesanal de todo el país.
