INVESTIGADORES
LIBKIND FRATI Diego
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Capacitaciones en aspectos microbiológicos de los procesos de obtención de bebidas fermentadas
Autor/es:
LIBKIND, D
Fecha inicio:
2011-11-01
Fecha finalización:
2011-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
Charla direccionada a productores de cerveza artesanal de toda la Argentina en el marco del Festival Internacional de Cerveza Artesanal, Santa Fe, Noviembre 2011.