Formación continua e inicial de docentes en torno a la temática alimentación: articulaciones posibles.

A. MENEGAZ; A. MENGASCINI; A. DUMRAUF; M. ZUCCI; S. CORDERO

Mar del Plata

Congreso; VII Jornadas Nacionales sobre la Formación del Profesorado "Currículo, Investigación y Prácticas en contexto(s)"; 2013

En esta ponencia presentamos la descripción y análisis de un proceso de formación docente que surge de la articulación del curso La alimentación en la enseñanza del área El Ambiente Natural y Social en el Nivel Inicial (CIIE, Región 1, DGCyE) con la materia Didáctica de las Ciencias Naturales (Profesorado en Ciencias de la Educación de la UNLP). La temática ?alimentación? fue abordada desde una perspectiva multidimensional, compleja y crítica. Se planteó la reflexión sobre la práctica a través de un ciclo que partió de recuperar la propia experiencia de las docentes participantes en torno al abordaje de la temática, su problematización y reconceptualización, y la elaboración de nuevas propuestas de acción. Como fuentes de información para la reconstrucción y el análisis de la experiencia contamos con registros de audio, escritos, fotográficos, evaluaciones de la propuesta y producciones de las participantes. La experiencia de formación continua para docentes en ejercicio y de formación inicial para estudiantes del profesorado en Ciencias de la Educación fue innovadora en cuanto a la articulación institucional, la perspectiva conceptual desarrollada y la metodología de trabajo en el aula (que incluyó la modalidad taller, actividades lúdicas y dramáticas). Fue valorada como novedosa y significativa por ambos grupos.