CALVIÑO, A.M. (EDITORA)

Recent contributions to sensory analysis of foods

Lugar: Kerala, India; Año: 2012; p. 180

CALVIÑO, A.M. (EDITORA)

Libro de Resúmenes de las Jornadas de Análisis Sensorial. Tendencias Actuales y Aplicaciones

Lugar: Buenos Aires; Año: 2005; p. 92