INVESTIGADORES
FANGIO Maria Florencia
congresos y reuniones científicas
MARIA BENAVIDEZ; DALILA ORALLO; GISELLE FUENTES; VALENTINA ALVAREZ; FANGIO MARÍA FLORENCIA; NUTTER DIEGO; RAMIREZ CRISTINA
Caracterización analítica y microbiológica de aceites de Cannabis sativa
Jornadas INVESTIGAR UNMDP 2022
Lugar: Mar del Plata, Argentina ; Año: 2022;
FANGIO MARÍA FLORENCIA; BURGOS HERRERA GONZALO; MEDICI, SANDRA; RAMIREZ CRISTINA
CARACTERIZACIÓN QUÍMICA DE EXTRACTOS DE BLUMENBACHIA INSIGNIS CON APLICACIÓN EN SANIDAD APÍCOLA
XVI Encuentro de Biólog@s en red
Lugar: Mar del Plata, Argentina ; Año: 2022;
LIEBANA CLARA; BEHERENS AGUSTIN; FERNANDEZ-GIMENEZ ANALIA; FANGIO MARÍA FLORENCIA; PEREIRA NAIR DE LOS ANGELES
Comparación de hidrolizado proteico de merluza (Merluccius hubbsi) elaborado vía autolisis y con enzima comercial Alcalase®
XI Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar y XIX Coloquio de Oceanografía
Lugar: Comodoro Rivadavia; Año: 2022;
FANGIO MARÍA FLORENCIA; DALILA ORALLO; TOORABALLY MILAD; ABRAHAM GUSTAVO; CHURIO, MARÍA S.; RIVERO GUADAULPE
COMPUESTOS FOTOPROTECTORES NATURALES ENCAPSULADOS EN APOSITOS INTELIGENTES
Jornadas INVESTIGAR UNMDP 2022
Lugar: Mar del Plata, Argentina ; Año: 2022;
FANGIO MARÍA FLORENCIA; ORALLO, DALILA ELISABET; TOORABALLY MILAD ; ABRAHAM GUSTAVO; CHURIO, MARÍA SANDRA; RIVERO GUADAULPE
ENCAPSULACIÓN DE AGENTES FOTOPROTECTORES NATURALES EN MATRICES NANOFIBROSAS
Biopoli 2020: IV Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos
Lugar: Mar del Plata; Año: 2021;
ESTELA MOTTA; FANGIO MARÍA FLORENCIA; MIRIAM OFELIA IURLINA; ROBLES, ALICIA; GENDE, LIESEL BRENDA
Aportes de la virtualidad en la química de los alimentos
Simposios EnCiNa6 ? Jornadas preCIEDUC
Lugar: Buenos Aires; Año: 2021;
RIVERO GUADAULPE; FANGIO, MARÍA FLORENCIA; DALILA ORALLO; PEPE ALFONSO; CHURIO, MARÍA SANDRA; ABRAHAM GUSTAVO
Apósitos electrohilados inteligentes y multifuncionales para heridas
XX ENCUENTRO DE SUPERFICIES Y MATERIALES NANOESTRUCTURADOS (NANO 2020/2021)
Lugar: Mar del Plata, Argentina (modalidad virtual); Año: 2021;
BURGOS HERRERA GONZALO; RAMIREZ CRISTINA; FANGIO MARÍA FLORENCIA; THEVENON MARIO; CARDINALI FRANCISCO
ESTUDIO MORFOANATÓMICO Y FITOQUÍMICO DE PARTES AÉREAS Y RAÍZ DE BLUMENBACHIA INSIGNIS SCHRAD. (LOASACEAE), CARACTERI ZACIÓN DE COMPUESTOS DE INTERÉS CON ACTIVIDAD BIOLÓGICA Y RELACIÓN CON SU USO EN MEDICINA POPULAR
Jornadas Argentinas de Botanica
Lugar: Tucuman; Año: 2019;
FANGIO MARÍA FLORENCIA; RAMIREZ CRISTINA; ROXANA A. RUSECKAITE; CHURIO, MARÍA SANDRA; FANOVICH ALEJANDRA
EXTRACCIÓN DE BIOMOLÉCULAS ACTIVAS DE SPIRULINA PLATENSIS CON CO2 SUPERCRÍTICO Y CODISOLVENTES
XIII Encuentro Biologos en Red 2019
Lugar: Mar del Plata; Año: 2019;
FANGIO MARÍA FLORENCIA; DALILA ORALLO; GENDE, LIESEL BRENDA; CHURIO, MARÍA SANDRA
CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA FRENTE A PAENIBACILLUS LARVAE DE PROPÓLEOS DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
XIII Encuentro Biologos en Red 2019
Lugar: Mar del Plata; Año: 2019;
BEHRENS, LEONEL; LIEBANA CLARA; FERNANDEZ-GIMENEZ ANALIA; CHURIO, MARÍA SANDRA; FANGIO MARÍA FLORENCIA; PEREIRA NAIR DE LOS ANGELES
ELABORACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE HIDROLIZADOS PROTEICOS A PARTIR DE DESECHOS DEL PROCESAMIENTO DE TILAPIA DEL NILO (OREOCHROMIS NILOTICUS)
XIII Encuentro Biologos en Red 2019
Lugar: Mar del Plata; Año: 2019;
RODRIGUEZ YAMILA ELIANA; FERNANDEZ-GIMENEZ ANALIA; MARIA FLORENCIA FANGIO; HARAN NORA SELMA; PEREIRA NAIR DE LOS ANGELES
ELABORACIÓN DE QUESO DE PASTA BLANDA MEDIANTE EL USO DE COAGULANTE LÁCTEO DE ORIGEN MARINO
XIII Encuentro Biologos en Red 2018
Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;
RODRIGUEZ YAMILA ELIANA; FERNANDEZ-GIMENEZ ANALIA; MARIA FLORENCIA FANGIO; HARAN NORA SELMA; PEREIRA NAIR DE LOS ANGELES
EVALUACIÓN DE ENZIMAS MARINAS RECUPERADAS DE DESECHOS PESQUEROS COMO POSIBLES SUSTITUTAS DE COAGULANTES LÁCTEOS PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS
XIII Encuentro Biologos en Red 2018
Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;
MARIA FLORENCIA FANGIO; TURINA, YANINA; GENDE, LIESEL B.; MARIA SANDRA CHURIO
FLOROTANINOS OBTENIDOS DE ALGAS PARDAS CON APLICACIÓN EN SANIDAD APICOLA
XIII Encuentro Biologos en Red 2018
Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;
PAGOLA, PABLO; TURINA, YANINA; FANELLI, LUCIA; GIGENA CARVAHLO PRISCILA; DALILA ORALLO; FANGIO, MARÍA FLORENCIA; ROSANA DE CASTRO; MENDIVE CECILIA; CHURIO, MARÍA SANDRA
Moléculas fotoprotectoras frente a la radiación UV: nuevos aportes y perspectivas
IV reunión de fotobiólogos moleculares (IV GRAFOB)
Lugar: San Carlos de Bariloche; Año: 2018;
DALILA ORALLO; FANGIO, MARÍA F.; LOSANTO, RAUL; SAMPEDRO, DIEGO; CHURIO, MARÍA SANDRA
ESTABILIDAD FOTOQUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE ANÁLOGOS SINTÉTICOS DE AMINOÁCIDOS TIPO MICOSPORINA
IV reunión de fotobiólogos moleculares (IV GRAFOB)
Lugar: San Carlos de Bariloche; Año: 2018;
MARIA FLORENCIA FANGIO; MARIA DE LA PAZ MOLINE; DALILA ORALLO; LIESEL BRENDA GENDE; MARIA SANDRA CHURIO
EFECTO DEL ÁCIDO GÁLICO SOBRE EL ESTRÉS OXIDATIVO EN LAS PRIMERAS ETAPAS DE DESARROLLO DE APIS MELLIFERA
XII Encuentro de Biólogos en Red.
Lugar: Mar del Plata; Año: 2017;
DALILA ORALLO; MARIA FLORENCIA FANGIO; CHURIO, MARÍA S.; LORENTE CAROLINA
Gadusol protects tryptophan from photosensitized oxidation by pterin
XIII Encuentro Latinoamericano de Fotoquímica y Fotobiología
Lugar: Villa Carlos Paz; Año: 2017;
ESTELA MOTTA; MARIA ROSA CASALES; JULIA NUTTER; MARIA FLORENCIA FANGIO; MIRIAM OFELIA IURLINA; BRENDA ALVAREZ; GENDE, LIESEL B.
Evaluación nutricional de alumnos de Bromatología y Nutrición a través de una encuesta registro de 7 días
XVI Congreso CYTAL Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Mar del Plata; Año: 2017;
DALILA ORALLO; FANGIO, MARÍA F.; LOSANTO, RAUL; SAMPEDRO, DIEGO; CHURIO, MARÍA S.
Análogos sintéticos del gadusol: fotoestabilidad y reactividad frente a oxígeno singlete. Synthetic analogous of gadusol: photostability and reactivity against singlet oxygen.
Tercera Reunión de Fotobiólogos Moleculares Argentinos. GRAFOB
Lugar: San Miguel de Tucuman; Año: 2016;
LARREGLE ANDRES; FANGIO, MARÍA F.; EMILIANO M. CIANNAMEA; PABLO M. STEFANI; JOSEFA F. MARTUCCI; ROXANA A. RUSECKAITE
Environmentally friendly soybean protein concentrate adhesives with enhanced microbiological stability
Congreso Internacional de Metalurgia y Materiales
Lugar: Ciudad de Cordoba; Año: 2016;
TAMARA VICO; MARIA FLORENCIA FANGIO; VALERIA ARCE; MARTIRE DANIEL; MARIA SANDRA CHURIO
Caracterización de nanopartículas de sílice asociadas a ácido gálico para su empleo en sanidad apícola
XIX Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica
Lugar: Buenos Aires; Año: 2015;
MARIA FLORENCIA FANGIO; DALILA ORALLO; NAYLA LORES; MARIA SANDRA CHURIO
Photostability of Phenolic Compounds from Propolis in Micellar Media
16th International Congress on Photobiology
Lugar: Córdoba; Año: 2014;
MARIA FLORENCIA FANGIO; MARIA ALEJANDRA GRELA; LIESEL BRENDA GENDE; MARIA SANDRA CHURIO
Propiedades antioxidantes de extractos etanólicos de propóleos investigados mediante espectroscopía EPR
XVIII Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica de la AAIFQ.
Lugar: Rosario; Año: 2013;
NAYLA LORES; DALILA ORALLO; MARIA FLORENCIA FANGIO; MARIA SANDRA CHURIO
Estabilidad térmica y fotoquímica del gadusolato en medios micelares
Segunda Reunión de Fotobiólogos Moleculares Argentinos
Lugar: Cordoba; Año: 2013;
MARIA FLORENCIA FANGIO; DEBORA NERCESSIAN; DANIELA VILLAMONTE; ROSANA DE CASTRO; MARIA SANDRA CHURIO
Detección de aminoácidos tipo micosporinas en la arquea hiperhalófila Haloarcula sp.
Segunda Reunión de Fotobiólogos Moleculares Argentinos
Lugar: Cordoba; Año: 2013;
MARIA FLORENCIA FANGIO; LIESEL BRENDA GENDE; MARIA SANDRA CHURIO
Evaluación de la actividad antimicrobiana de extractos etanólicos de propóleos sobre Paenibacillus larvae
V Jornadas de Microbiología Clínica, Industrial y Ambiental de la Provincia de Buenos Aires
Lugar: La Plata; Año: 2012;
CAROLINA KELLY; MARIA FLORENCIA FANGIO; ROSALÍA FRITZ
Resistencia térmica de esporas de Bacillus spp. obtenidas por inducción a la esporulación en presencia de calcio
V Jornadas de Microbiología Clínica, Industrial y Ambiental de la Provincia de Buenos Aires
Lugar: La Plata; Año: 2012;
MARIA FLORENCIA FANGIO; ROSALÍA FRITZ
Aplicación de una sustancia tipo bacteriocina en la bioconservación de lechuga
MICROAL 2012, XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos, IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos, III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos
Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2012;
CAROLINA KELLY; MARIA FLORENCIA FANGIO; ROSALÍA FRITZ
Efecto del calcio sobre la resistencia al calor de esporas de una cepa de Bacillus mycoides aislada de arroz integral
MICROAL 2012, XI Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos, IV Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos, III Simposio Argentino de Conservación de Alimentos
Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2012;
MARIA FLORENCIA FANGIO; MIRIAM OFELIA IURLINA; ROSALÍA FRITZ
Antimicrobial activity of honey extracts against Escherichia coli
Congreso Internacional Apimondia 2011
Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2011;
MIRIAM OFELIA IURLINA; AMELIA IVONE SAIZ; MARIA FLORENCIA FANGIO; ROSALÍA FRITZ
Unifloral clover honeys of Argentina. characterization of antioxidant potential, flavonoid content and colour.
Congreso Internacional Apimondia
Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2011;
MARIA FLORENCIA FANGIO; ROSALÍA FRITZ
Caracterización preliminar de una bacteriocina producida por una cepa de Bacillus subtilis aislada de arroz
XIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2011;
MARIA FLORENCIA FANGIO; SARA INES ROURA; ROSALÍA FRITZ
Actividad antimicrobiana de cepas de Bacillus spp aisladas de alimentos vegetales
XII Congreso Argentino de Microbiología. VI Congreso de la Sociedad Argentina de Bacteriología, Micología y Parasitología Clínica-SADEBAC. I Congreso de Microbiología Agrícola y Ambiental.
Lugar: Buenos Aires; Año: 2010;
MARIA FLORENCIA FANGIO; MIRIAM OFELIA IURLINA; ROMINA NOÉ ALVAREZ; SARA INES ROURA; ROSALÍA FRITZ
Aislamiento de Bacillus spp. y géneros relacionados a partir de distintos alimentos de origen vegetal.
III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba 2009 (CICyTAC 2009
Lugar: Córdoba. Argentina; Año: 2009;
MARIA FLORENCIA FANGIO; MIRIAM OFELIA IURLINA; ROSALÍA FRITZ
Caracterización Sensorial, Fisicoquímica, Botánica y Actividad Antibacteriana de Mieles de la Región Sudeste de la Pcia. de Buenos Aires
Segundo Congreso Argentino de Apicultura
Lugar: Mar del Plata. Argentina; Año: 2008;
MIRIAM OFELIA IURLINA; MARIA FLORENCIA FANGIO; ROSALÍA FRITZ
Efecto antimicrobiano de mieles y de microorganismos asociados
XI Congreso Cytal: 2° Simposio Internacional de nuevas tecnologías
Lugar: Buenos Aires. Argentina; Año: 2007;
MARIA FLORENCIA FANGIO; MIRIAM OFELIA IURLINA; ROSALÍA FRITZ
Caracterización fisicoquímica y disminución de la viabilidad de Escherichia coli frente a extractos etanólicos y acuosos de propóleos del sudeste de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)
Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Cordoba; Año: 2006;
MARIA FLORENCIA FANGIO; MIRIAM OFELIA IURLINA; ROSALÍA FRITZ
Acción inhibitoria en función del tiempo de mieles de la Provincia de Buenos Aires frente a Escherichia coli
X Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 1er Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías
Lugar: Mar del Plata; Año: 2005;
MARIA FLORENCIA FANGIO; MIRIAM OFELIA IURLINA; ROSALÍA FRITZ
Actividad antimicrobiana de miel frente a Escherichia coli.
XVII Congreso Latinoamericano de Microbiología X Congreso Argentino de Microbiología
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2004;