INVESTIGADORES
LANTOS Irene Johanna
congresos y reuniones científicas
Título:
Dos milenios de patrimonio gastronómico en la región de Fiambalá, Catamarca, Argentina.
Autor/es:
I. LANTOS
Lugar:
Tilcara
Reunión:
Otro; 1er Foro Virtual de Cocinas Locales y Populares Andino-Criollo-Guaraní ?Ajayú-Payé?; 2020
Institución organizadora:
Instituto Rodolfo Kusch, Universidad Nacional de Jujuy
Resumen:
https://www.youtube.com/watch?v=1K485qidUe4&list=PLmu6WqaXKCjcoHoqjIs5eNuPew_dEs80n&index=97
