INVESTIGADORES
CATTANEO Florencia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
ÁNÁLISIS DE ANTIOXIDANTES EN SEMILLAS
Autor/es:
ISLA, MARÍA INÉS; ZAMPINI, IRIS CATIANA; CATTANEO, FLORENCIA; PÉREZ, MARÍA JORGELINA
Fecha inicio:
2018-11-01
Fecha finalización:
2019-03-01
Campo de Aplicación:
Salud humana
Descripción:
Determinación de actividad antioxidante (depuración de radical ABTS, depuración de radical hidroxilo, depuración del peróxido de hidrógeno)