Efectos citoplasmáticos sobre caracteres de calidad de fruto en las generaciones F1 y F2 de un cruzamiento interespecífico de tomate

CAMBIASSO, V.; RODRIGUEZ, G.R.; PEREIRA DA COSTA, J.H.; CINGOLANI, D.R; PRATTA, G.R.; PICARDI, L.A.; ZORZOLI, R.

Mendoza

Congreso; XXXVII Congreso Argentino de Horticultura; 2014

ASAHO

En la formación del huevo o cigoto de angiospermas, el citoplasma se hereda desde el genotipo materno por lo que su constitución puede afectar el fenotipo final de un individuo. El objetivo del trabajo fue evaluar efectos citoplasmáticos (EC) sobre caracteres de calidad de fruto en las generaciones F1 y F2 de un cruzamiento interespecífico. Entre 10 y 15 plantas del cultivar Caimanta de Solanum lycopersicum (C) y la accesión LA722 de S. pimpinellifolium (P) como progenitores, y las F1 (CxP y PxC) se evaluaron en dos campañas. En una única campaña se evaluaron 120 plantas de cada generación F2. En un total de 6800 frutos se analizaron: altura, diámetro, forma (altura/diámetro), peso, firmeza, vida poscosecha, N° de lóculos, sólidos solubles, pH, acidez titulable y los parámetros a, b, L y el cociente a/b del color. Se compararon los valores medios de las F1 mediante la prueba t para los caracteres con distribución normal y mediante una prueba de Kruskal Wallis para los de distribución no normal. Los EC en las F2 se estimaron comparando las distribuciones de frecuencias por la prueba del Chi-cuadrado. La vida poscosecha, el diámetro y el peso de los frutos tuvieron efectos significativos en ambos años en todas las generaciones analizadas (p≤0,05). Para los caracteres forma, firmeza, número de lóculos y cociente a/b del color no se detectaron EC significativos (p≥0,05). Se concluye que existen EC para caracteres de calidad de fruto en tomate, por lo tanto es importante considerar la dirección del cruzamiento en los programas de mejoramiento.