INVESTIGADORES
PRATTA Guillermo Raul
congresos y reuniones científicas
Título:
Tipificación de la madurez de los frutos de tomate por la composición de aminoácidos libres en pericarpio
Autor/es:
PRATTA, G.R.; PICARDI, L.A.; VALLE, E. M.
Lugar:
Rosario
Reunión:
Congreso; VI Congreso y XXIV Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Rosario; 2004
Institución organizadora:
SBR
Resumen:
Se presentan los resultados de la evaluación de la composición de aminoácidos libres en el pericarpio del fruto en dos estados de madurez de 4 RILs de tomate y los progenitores, demostrando que es posible tipificar el proceso de madurez por la composición de aminoácidos libres en el pericarpio.
