INVESTIGADORES
HYNES Erica Rut
congresos y reuniones científicas
Título:
Disertación: Tecnología de la fabricación de quesos
Autor/es:
ERICA HYNES
Lugar:
San Francisco
Reunión:
Congreso; II Jornada de Alumnos de Escuelas de Alimentos y Actualización Docente; 2002
Institución organizadora:
IPEM Nº 96 Prof. Pascual Bailón Sosa
