INVESTIGADORES
HYNES Erica Rut
congresos y reuniones científicas
Título:
Cultures for Reggianito cheese.
Autor/es:
MARIO CANDIOTI; ERICA HYNES; MEINARDI CARLOS,; CRISTINA PEROTTI; CARLOS ANTONIO, ZALAZAR
Lugar:
Melbourne
Reunión:
Congreso; Cheese Science; 2002
