INVESTIGADORES
ZAMPINI Iris Catiana
congresos y reuniones científicas
Título:
Diseño de formas farmacéuticas semisólidas de Baccharis incarum
Autor/es:
NUÑO GABRIELA; DANERT FÁTIMA; ARIAS MYRIAM; ZAMPINI IRIS C; ISLA MARÍA I..
Lugar:
Tafí del Valle. Tucumán Argentina
Reunión:
Jornada; XXV Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán. .; 2008
Resumen:
Introducción: La especie seleccionada para el presente estudio, Baccharis incarum  crece en zonas extremas a más de 3800 metros sobre el nivel del mar (Antofagasta de la Sierra, Provincia de Catamarca, Puna de Atacama), se caracteriza por presentar abundante cantidad de resinas en sus partes aéreas, soporta intensas exposiciones solares y condiciones extremas de temperatura, lo que la convierte en una rica fuente de compuestos con potencial para la industria alimenticia y farmacéutica. Popularmente es utilizada por los pobladores como protector gástrico y hepático, para reducir procesos inflamatorios, curar úlceras, quemaduras y heridas de piel. En trabajos previos se demostró que las tinturas de esta especie presentan actividad antimicrobiana, depuradora de radicales libres y antiinflamatoria por lo que se considera que podrian ser utilizados como activos en cremas antibióticas de uso tópico. Objetivo: Diseñar y desarrollar formas farmacéuticas semisólidas: cremas utilizando como agente terapéutico extracto alcohólico de Baccharis incarum.   Materiales y  Métodos: El material vegetal se recolectó en febrero de 2005 en Antofagasta de la Sierra, Catamarca, Argentina. Las hojas se secaron en estufa con corriente de aire a 40ºC durante 24 hs. Posteriormente se trituraron con molino a cuchillas. Se preparó un extracto siguiendo el método de maceración con etanol a 80ºC. En trabajos previos se determinaron las Concentraciones Inhibitorias Mínimas (CIM) frente a bacterias patógenas humanas aisladas de pacientes. Se elaboraron 6 formulaciones de cremas: A) crema base, B) crema con sulfato de gentamicina C) crema con Butilhidroxitolueno (BHT), D) crema con sulfato de gentamicina y BHT, E) crema con extracto  en una concentración equivalente a un valor de 4 CIM y F) crema con extracto  con una concentración equivalente a un valor de 8 CIM. Se efectuaron controles físicos y de estabilidad (física y microbiológica)  a tiempo cero, a las 24 hs de elaborados y una vez por mes durante 3 meses.   Resultados: Los productos elaborados no presentaron cambios en sus características organolépticas ni en su consistencia. Se mantuvieron estables microbiológicamente durante el período de control   Conclusiones: Las formas farmacéuticas semisólidas obtenidas utilizando como activo extractos de Baccharis presentaron buena estabilidad física y microbiológica durante su almacenamiento a temperatura ambiente, lo que justificaría su uso como agente antibacteriano de uso tópico. Se prevé continuar con los controles de estabilidad a largo plazo y los estudios de biodisponibilidad.