Propiedades biológicas de plantas medicinales de ecosistemas de altura y sus potenciales usos en la industria farmacéutica.

ZAMPINI I.C., CUELLO A.S., NUÑO G., ORDOÑEZ R.M., ALBERTO M.R., ISLA M.I.

San Juan.

Otro; 2da Reunión Conjunta de Sociedades de Biología de la República Argentina.; 2011

El conocimiento de la flora medicinal argentina se ha incrementado en los últimos años, en la literatura se encuentran registrados aproximadamente unos 1530 taxones de la flora nativa que presentan propiedades medicinales. Las plantas de regiones áridas y semiáridas se encuentran sometidas a un intenso estrés ambiental, y para adaptarse a estas duras condiciones de vida, han desarrollado valiosas estrategias de defensa tales como la producción de compuestos químicos. El descubrimiento de nuevas moléculas a partir de estas especies vegetales que puedan tener aplicación en tratamientos curativos o preventivos de distintas patologías resulta muy interesante. Por ello realizamos el relevamiento de plantas medicinales seguido por la evaluación de sus propiedades biológicas y aislamiento de los compuestos bioactivos. En este estudio fueron seleccionadas 8 especies vegetales por su uso en la medicina tradicional andina y su abundancia relativa en las provincias fitogeográficas de la puna,prepuna y altoandina, de la región montañosa del noroeste argentino, entre ellas: Baccharis incarum, Baccharis boliviensis, Chuquiraga atacamensis, Parastrephia lucida, pertenecientes a la familia Asteraceae y cuatro especies de la familia Solanaceae Fabiana punensis, F. bryoides, F. densa, F. patagonica. Los extractos de todas las especies vegetales fueron evaluados en su capacidad antimicrobiana, antiinflamatoria, antioxidante y también se realizaron estudios de genotoxicidad. Los extractos demostraron actividad antimicrobiana sobre bacterias que son resistentes a las terapias convencionales con antibióticos, también mostraron actividad antioxidante y antiinflamatoria, con un mecanismo de acción relacionado con la capacidad secuestradora de radicales libres y de especies reactivas de oxígeno, y la inhibición de la actividad de enzimas involucradas en procesos inflamatorios. Además ninguno de los extractos mostró efecto genotóxico. De los recursos vegetales más promisorios se realizó el aislamiento e identificación de algunos de los compuestos bioactivos y se formularon productos fitoterápicos con potencial antibacteriano y antioxidante. Los resultados obtenidos en este estudio validan los usos etnobotánicos atribuidos a estas especies vegetales por la medicina popular y le confieren a los extractos un importante valor agregado, lo que revaloriza la flora de ecosistemas de altura.