INVESTIGADORES
SORIA Elio Andres
congresos y reuniones científicas
Título:
Validación de un espectrómetro TXRF para el análisis elemental de leche materna en polvo
Autor/es:
BENCHARSKI C; MARCHIORI GN; SORIA EA; MARGUÍ E; RIEGO DA; MINELLI V; PEREZ RD
Lugar:
Río de Janeiro
Reunión:
Seminario; XVII Latin American Seminar of Analysis by X-ray Techniques; 2024
Resumen:
Este trabajo tiene como objetivo comprobar la efectividad de un espectrómetro de fluorescencia de rayos X en reflexión total (TXRF) desarrollado en la FaMAF-UNC. Se analizaron las mismas muestras de leche materna en polvo, preparadas por la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC, y se compararon los resultados con los obtenidos mediante un equipo TXRF comercial de la Universidad de Girona, España. La validación del espectrómetro es esencial para participar en la caracterización de leche materna donada destinada a desarrollo de fortificadores.