Análisis del impacto financiero y ambiental de una mejora en la eficiencia del parque de estufas de tabaco. Salta, Argentina.

ALTOBELLI, FABIANA; SAUAD, JUAN JOSÉ

Los Polvorines, Buenos Aires

Jornada; Cuartas Jornadas de Economía Ecológica de ASAUEE; 2009

Asociación Argentino-Uruguaya de Economía Ecológica ASAUEE, Universidad Nacional de General Sarmiento

El objetivo del presente trabajo fue el de evaluar los impactos financieros y sus implicancias ambientales de un proyecto de mejora en la eficiencia del parque de estufas de tabaco en el Valle de Lerma de la Provincia de Salta. De la actividad tabacalera que se desarrolla en la provincia de Salta dependen miles de familias de salteños, concentrándose gran parte de la actividad en la región del Valle de Lerma y en menor proporción en el Valle de Siancas. Con explotaciones de antigüedad próxima a los 40-50 años, la mayor parte de su producción se exporta. Fueron analizados los componentes de la estructura de costos, la percepción de la actividad por parte de los trabajadores relacionados a esta actividad, las dimensiones del parque de estufas, se evaluó mediante indicadores financieros un proyecto de sustitución de energía fósil por solar en el proceso de secado y finalmente se identificaron por métodos culitativos los impactos ambientales de tal sustitución. Dentro del esquema productivo del tabaco, el proceso de curado, como etapa final de la producción, tiene una alta incidencia en los costos y rendimientos. Actualmente existe una amplia red gasífera que abastece esta actividad, garantizando un volumen estimado promedio de 40.000 ton de tabaco curado por año. El consumo energético ronda el metro cúbico de gas natural por kilogramo de tabaco, a un precio que varía entre $0.30 y $0.60/m3. Considerando un costo productivo total promedio de $20,000/ha y un rendimiento de 2,300kg/ha, la incidencia del consumo de gas se halla entre el 7-10%. Se evaluó como muy promisoria para la actividad la conversión de las actuales estufas tipo Bulk-curing a sistemas híbridos sol-gas. Planteando una sustitución de un 30% de la energía, y con vistas conservadoras, son fácilmente identificables los impactos ambientales que podrían generarse. En este contexto los indicadores propuestos desde la economía conjuntamente con indicadores de sustentabilidad, brindan herramientas útiles para evaluar los cambios que supondrían estas mejoras, analizando la totalidad de componentes involucrados.