Microrestos vegetales en contenedores cerámicos. Análisis arqueobotánicos en un contexto de cazadores recolectores de pampa occidental (Argentina)

MA. GABRIELA MUSAUBACH

Avances y desafíos metodológicos en arqueobotánica: miradas consensuadas y diálogos compartidos desde Sudamérica

Universidad SEK

Lugar: Santiago de Chile; Año: 2014; p. 278 - 300

En este trabajo se presentan los análisis de microrrestos vegetales recuperados en residuos macroscópicos producidos por el uso de contenedores cerámicos, correspondientes a un contexto de sociedades cazadorasrecolectoras situadas en ambientes semiáridos de la Pampa Occidental Argentina. Se describen las micropartículas halladas (granos de almidón,  silicofitolitos, microcarbones, restos de materia orgánica color ambarina/ocre y restos de hongos) y se identifican los factores tafonómicos que afectaron a los microrrestos vegetales. Los resultados obtenidos indican ciertas tendencias respecto al uso de los recipientes cerámicos para el procesamiento de plantas silvestres (gramíneas, algarrobos y otras leguminosas) y cultivadas (maíz, cucúrbitas).