Plantas sagradas y contextos de uso. Entre la continuidad y las transformaciones históricas desde la materialidad y los ensambles

ALAVAR, ALVARO; DIEGO GALLARDO; CHAUQUE, GUILLERMO; ORTIZ GABRIELA

San Salvador de Jujuy

Congreso; XIII CONGRESO DE ANTROPOLOGÍA SOCIAL; 2025

Universidad Nacional de Jujuy

Las regiones neotropicales de Sudamérica constituyen el origen de numerosas plantasconsideradas sagradas por diversos grupos humanos del continente. Estas especies han sidoutilizadas desde tiempos prehispánicos y, en su mayoría, aún se consumen en distintoscontextos. Entre las más relevantes destacan el tabaco (Nicotiana tabacum) y el cebil(Anadenanthera colubrina var. cebil), ambas reconocidas por las sociedades amerindiascomo "plantas maestras". Su uso atraviesa múltiples esferas y contextos socioculturales,formando parte de complejos “ensambles” rituales y simbólicos tanto en el pasado comoen el presente. Dada su importancia, estas plantas, junto con las formas de consumo y laparafernalia asociada, trascendieron espacios, fronteras y territorios. En los Andes, fueronaltamente valoradas por su eficacia simbólica y su diversidad de usos.Las interacciones entre los seres humanos y las plantas se remontan al menos al 8000 APen Sudamérica. En la región del piedemonte de Jujuy, a inicios del primer milenio de la eraactual, diversos actores y materiales intervinieron en dinámicas complejas queconfiguraron los modos de habitar estos ambientes boscosos. Estas interaccionesincluyeron prácticas relacionadas con la transformación de la materia, las cualesposibilitaron el consumo de estas plantas en distintos niveles. Entre ellas, se destacan elconocimiento del manejo del fuego, la preparación de arcillas para la fabricación deinstrumentos, el uso de artefactos de molienda para el procesamiento de frutos, laconservación de vegetales en recipientes especializados y la transmisión de recetasespecíficas.En esta ponencia, presentamos la evidencia disponible sobre la relación entre los sereshumanos y las plantas sagradas hace aproximadamente 2.000 años. Se analizan losvestigios materiales (especies vegetales identificadas, recetas fumatorias, pipas decerámica y residuos de tártaro dental) que proporcionan información sobre los “ensambles”y enredos socio materiales que caracterizaron estas prácticas en el pasado. A partir de esteanálisis, se reflexiona sobre los cambios ocurridos a lo largo del tiempo, desde el periodoprehispánico hasta la actualidad, en relación con el papel de los rituales asociados al uso delas denominadas plantas maestras