Enmienda Orgánica de Suelo y su Efecto Sobre el Cultivo de Lechuga

BIANCO, V.; YOSVIAK, I.; SERRI, D.; NARMONA, L.; FAGIANI, M.; MUÑOZ, N.; BERNARDI LIMA, N.; SILVERT, V.; CAMPOS, H.; RUGGIA, O.; ARGUELLO CARO, E.

Mendoza

Congreso; 1º Congreso Argentino de Agroecología; 2019

En el marco de las actividades de Investigación Acción Participativa (IAP) con productores del cinturón verde de Córdoba para la transición hacia sistemas productivos agroecológicos como proceso de innovación y mejora continua; se inició una experiencia de IAP con el objetivo de evaluar los efectos de la aplicación de 3 enmiendas orgánicas que incluyen 2 formulaciones de bocashi sobre la germinación y/o desarrollo de plantas de lechuga bajo condiciones controladas de invernadero y en contraste con un compost comercial. Se evidenció una marcada disminución del poder germinativo dependiente de la formulación y dosis de bocashi empleada. El bocashi elaborado con estiércol de gallina logró igualar el efecto del compost comercial generando plantas con mayor número de hojas y mayor peso seco al momento de la cosecha. En conclusión, la aplicación de bocashi favorece el desarrollo del cultivo de lechuga dependiendo de la composición y dosis empleada tanto al momento de la germinación como en etapas posteriores del desarrollo.