IDAS   27337
INSTITUTO PARA EL DESARROLLO AGROINDUSTRIAL Y DE LA SALUD
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Método sencillo para la cuantificación simultánea de Imidacloprid y Thiametoxan en miel
Autor/es:
ROBLEDO, SEBASTIAN; MARIOLI, JUAN M; D'ERAMO, FABIANA; VIGNATI, MACARENA; MORESSI, MARCELA B
Lugar:
La Pampa
Reunión:
Congreso; X Congreso Argentino de Química Analítica; 2019
Institución organizadora:
Universidad Nacional de la Pampa
Resumen:
Los neonicotinoides están entre los insecticidas más utilizados en el mundo y en Argentina. Se los emplea mediante rociado y en recubrimiento de semillas, principalmente para el control de plagas en cultivos como cereales, frutas y verduras1. En abril de 2018, se prohibieron en Europa las sustancias activas: Clotianidina, Imidacloprid (IM) y Thiametoxan (TM), debido a una posible conexión con el desorden del colapso de colonias de abejas2. Este hecho evidencia la necesidad de establecer la situación ambiental y la posible contaminación de los productos de la colmena, lo que a su vez requiere disponer de métodos de análisis adecuados en términos de sensibilidad y selectividad. En esta investigación se desarrolló un método electroanalítico asociado a técnicas quimiométricas para la cuantificación simultánea de IM y TM en muestras de miel.Para este propósito, se utilizó un carbono vítreo como electrodo de trabajo, un alambre de plata como electrodo de referencia y una lámina de platino como contraelectrodo, se emplearon soluciones reguladoras de fosfato como electrolito soporte. Las soluciones estándar para los estudios cuantitativos se prepararon mezclando alícuotas de diferentes concentraciones de IM y TM en solución reguladora. Se preparó un conjunto de diez mezclas binarias de diferentes concentraciones en miel con el propósito de evaluar el efecto de la matriz con el método propuesto. Para ajustar el pH de la solución de la muestra de miel, las mismas se diluyeron al 10% con solución reguladora. La respuesta de los analitos se caracterizó aplicando voltamperometría cíclica y para los análisis cuantitativos se empleó la voltamperometría de onda cuadrada. Los parámetros de influencia (químicos e instrumentales) y su optimización se realizó aplicando un diseño central compuesto. Los resultados mostraron que las respuestas electroquímicas de los analitos son muy similares y que las ondas voltamperométricas presentan un alto grado de superposición en todas las condiciones experimentales estudiadas. Por lo tanto, se recurrió al uso de herramientas quimiométricas para su cuantificación. Para la construcción del modelo de calibración se implementó un modelo de regresión lineal, mínimos cuadrados parciales (PLS-1), y uno no lineal, redes neuronales artificiales (ANNs). En ambas metodologías se utilizó un conjunto de voltamperogramas para la calibración y uno independiente para la validación. Para el conjunto de calibración se utilizó un diseño del tipo central compuesto y en la etapa de validación un diseño factorial. La selección del mejor modelo se realizó comparando los errores calculados, es decir a partir de la raíz del error cuadrático medio (RMSE) y el error relativo porcentual (REP%), para los métodos de PLS-1 y ANNs. El método que dio mejores resultados fue el ANNs el cual se aplicó para el análisis de IM y TM en muestras de miel fortificadas con dichos analitos. Los resultados obtenidos indican que la metodología analítica fue simple, rápida y no requiere tratamiento previo de la muestra, obteniendo buenos porcentajes de recuperación (90-110%).