BUSCHINI, JOSÉ DANIEL

Producción, comercio y consumo de alimentos como objeto de iniciativas estatales en la Argentina (1930-1943)

Estudios Sociales del Estado; Año: 2022 vol. 8 p. 103 - 134

BUSCHINI, JOSÉ DANIEL; POHL VALERO, STEFAN

Estado, saber experto y la configuración del problema alimentario en América Latina (1900-1960)

Estudios Sociales del Estado; Año: 2022 vol. 8 p. 1 - 12

BRINKMANN, SÖREN; BUSCHINI, JOSÉ

La "cuestión de la leche" en América Latina: expertos, mercados y políticas públicas en el siglo XX

HISTóRIA, CIêNCIAS, SAúDE-MANGUINHOS; Lugar: Rio de Janeiro; Año: 2021 vol. 28 p. 1161 - 1164

BUSCHINI, JOSÉ

La comercialización de la leche de consumo y las disputas por su regulación, Buenos Aires hacia 1960

HISTóRIA, CIêNCIAS, SAúDE-MANGUINHOS; Lugar: Rio de Janeiro; Año: 2021 vol. 28 p. 1243 - 1261

BUSCHINI, JOSÉ

Trazando fronteras: reflexiones sociológicas sobre la constitución de los expertos y saber experto en los casos de la Cancerología y la Dietología en Argentina (1920-1940)

Historia y Sociedad; Lugar: Medellín; Año: 2020 p. 309 - 322

ARMUS DIEGO Y BUSCHINI JOSÉ

Ángel Roffo y la lucha contra el hábito de fumar

Ciencia Hoy; Lugar: Buenos Aires; Año: 2019 vol. 28 p. 25 - 30

BUSCHINI, JOSÉ

La comercialización de la leche de consumo en la Ciudad de Buenos Aires y su carácter controversial, 1924-1945

Estudios Sociales del Estado; Lugar: Rosario; Año: 2018 vol. 4 p. 38 - 66

BUSCHINI, JOSÉ

Los primeros pasos en la organización de la lucha contra el cáncer en la Argentina: el papel del Instituto de Medicina Experimental, 1922-1946

ASCLEPIO; Lugar: Madrid; Año: 2016 vol. 68 p. 1 - 14

BUSCHINI, JOSÉ

La conformación de la alimentación como problema en la Argentina: el papel de Pedro Escudero y el Instituto Nacional de la Nutrición

Apuntes: Revista de Ciencias Sociales; Año: 2016 vol. 43 p. 129 - 156

BUSCHINI, JOSÉ

Surgimiento y desarrollo temprano de la ocupación de dietista en la Argentina

Avances del CESOR; Lugar: Rosario; Año: 2016 vol. 13 p. 135 - 156

BUSCHINI, JOSÉ; ZABALA, JUAN PABLO

La medicina experimental en la Argentina durante la primera mitad del siglo XX: las trayectorias de Ángel Roffo, Salvador Mazza y Bernardo Houssay

Revista Brasileira da História da Ciência; Año: 2015 vol. 8 p. 22 - 38

BUSCHINI, JOSÉ

La alimentación como problema en la Argentina de las décadas de 1930 y 1940. Notas para su delimitación como objeto de estudio, Cuestiones de Sociología. Revista de Estudios Sociales

Cuestiones de Sociología: Revista de Estudios Sociales; Lugar: La Plata; Año: 2015 p. 123 - 132

BUSCHINI, JOSÉ

Conflictos institucionales en la UBA luego de la Reforma Universitaria de 1918: la doble inauguración del Instituto de Medicina Experimental y la autonomía de la Academia de la Facultad de Ciencias Médicas

Saber y Tiempo. Revista de Historia de la Ciencia; Lugar: Partido de San Martín - Provincia de Buenos Aires; Año: 2015 vol. 1 p. 142 - 167

BUSCHINI, JOSÉ; ROMERO, LUCÍA; VACCAREZZA, LEONARDO; ZABALA, JUAN PABLO

La universidad como agente político en su relación con el entorno municipal

Ciencia, Docencia y Tecnología; Lugar: Paraná; Año: 2015 vol. 26 p. 1 - 25

BUSCHINI, JOSÉ

La conformación del cáncer como problema sanitario y objeto científico en la Argentina de principios del siglo XX: discursos, prácticas experimentales e iniciativas institucionales (1903-1922)

HISTóRIA, CIêNCIAS, SAúDE-MANGUINHOS; Lugar: Rio de Janeiro; Año: 2014 vol. 21

BUSCHINI, JOSÉ; DI BELLO, MARIANA

Emergencia de las políticas de vinculación entre el sector científico-académico y el sector productivo en la Argentina (1983-1990)

REVISTA REDES; Lugar: Buenos Aires; Año: 2014 vol. 20 p. 139 - 158

BUSCHINI, JOSÉ

Emergencia y desarrollo de un campo de investigaciones biomédicas en la Argentina de la primera mitad del siglo XX. Reflexiones a partir del libro Forma y función de un sujeto moderno: Bernardo Houssay y la fisiología argentina (1900-1943)

REDES. Revista de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología; Lugar: Bernal; Año: 2013

BUSCHINI, JOSÉ

Renovación institucional y modernización científica: la creación del Instituto de Investigaciones Hematológicas en la Academia Nacional de Medicina a mediados de la década de 1950

Salud Colectiva; Año: 2013 vol. 9 p. 317 - 334

VERSINO, MARIANA; DI BELLO, MARIANA; BUSCHINI, JOSÉ

El campo de los estudios sociales en ciencia y tecnología y la formulación de las políticas de ciencia, tecnología e innovación productiva en el periodo democrático (1983-2013)

Cuestiones de sociología; Año: 2013 p. 359 - 365

BUSCHINI, JOSÉ

Una carrera profesional con espacio para la ciencia en la Argentina de principios del siglo XX: Ángel Roffo y la cancerología experimental

QUIPU Revista Latinoamericana de Historia de las Ciencias y Tecnología; Año: 2012 vol. 14 p. 267 - 293

BUSCHINI, JOSÉ

Reseña del libro Los cielos del sur. Los observatorios astronómicos de Córdoba y de La Plata, 1870-1920

Prismas. Revista de Historia Intelectual; Año: 2011 p. 289 - 292

BUSCHINI, JOSÉ

Reseña del libro "Enseñanza científica y cultura académica..."

REDES. Revista de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología; Lugar: Bernal; Año: 2010 p. 249 - 255

AGUIAR, DIEGO Y BUSCHINI, JOSÉ

Empresa científica y empresa de científicos: la producción comercial de interferón entre la firma Inmunoquemia y el Instituto de Oncología “Ángel H. Roffo” (1975-1980)*

REDES. Revista de Estudios Sociales de la Ciencia; Lugar: Bernal; Año: 2009 vol. 15 p. 41 - 68

BUSCHINI, JOSÉ

LA CONSTRUCCIÓN DE UNA TRAYECTORIA CIENTÍFICA EN LA ARGENTINA DE MEDIADOS DEL SIGLO XX: EUGENIA SACERDOTE DE LUSTIG Y EL CULTIVO DE TEJIDOS IN VITRO (1941-1961)

Saber y Tiempo. Revista de historia de la ciencia; Lugar: San Martín, Provincia de Buenos Aires; Año: 2009 vol. 6 p. 67 - 99

BUSCHINI, JOSÉ

Memorias de una científica

Ciencia Hoy; Lugar: Buenos Aires; Año: 2008 vol. 18 p. 19 - 21

BUSCHINI, JOSÉ

Reseña del libro "Razón y Modernidad. Gino Germani y la sociología en la Argentina"

REDES. Revista de Estudios Sociales de la Ciencia; Lugar: Bernal; Año: 2007 vol. 11 p. 201 - 215

BUSCHINI, JOSÉ

Reseña del libro "Razón y Modernidad. Gino Germani y la sociología en la Argentina"

REVISTA REDES; Lugar: Bernal; Año: 2007 vol. 11 p. 201 - 215

BUSCHINI, JOSÉ

Reseña del libro "Imágenes de Einstein. Relatividad y cultura en el mundo y en la Argentina"

REDES; Lugar: Bernal; Año: 2006 vol. 12 p. 183 - 189

BUSCHINI, JÓSÉ

Reseña del libro "La construcción de lo posible. La Universidad de Buenos Aires de 1955 a 1966"

REDES. Revista de Estudios Sociales de la Ciencia; Lugar: Bernal; Año: 2005 vol. 11 p. 229 - 233