Detección de patógenos virales en bivalvos de interés comercial

CINTIA DÉBORA MEDINA; MOZGOVOJ, MARINA; BARÓN, PEDRO; ELENA BARBIERI; SEILER, ERINA; WIGDOROVITZ, ANDRÉS; NURIA VAZQUEZ; PARREÑO, VIVIANA

Jornada; IV Jornadas Patagónicas de Biología; 2018

El conocimiento de la situación sanitaria de un recurso pesquero genera mayor garantía de éxito en la explotación, protegiendola biodiversidad y al consumidor. En Argentina la totalidad de la incipiente producción acuícola marina se basa eninvertebrados, particularmente mejillones y ostras. Ésta producción en condiciones de elevada densidad incrementa el riesgo dedispersión de diversos patógenos en el cultivo, y en poblaciones naturales libres de la enfermedad durante prácticas detranslocación de organismos a nuevos sitios de explotación. La acción de enfermedades virales en bivalvos, especialmente elostreid herpesvirus (OsHV, Malacoherpesviridae) produce elevadas mortandades en larvas y juveniles, pudiendo no presentarmortandad de adultos pero generando disminuciones en el reclutamiento anual de la especie. El OsHV se ha detectado en variospaíses en los que se cultiva la ostra Crassostrea (Magallana) gigas, en Argentina existen reportes sobre identacionesbranquiales en ostras adultas de Bahía Anegada (Río Negro) semejantes a las producidas por este virus. En 2016, se comenzócon la línea de investigación en el CESIMAR-CONICET en la detección del OsHV-1 y variantes en invertebrados marinos deinterés comercial, comenzando con Crassostrea gigas, única especie de ostra cultivada comercialmente en el país. De lostrabajos realizados en colaboración con el IFREMER (Francia), se ha detectado la presencia del OsHV en los stocks de BahíaBlanca por técnicas moleculares (PCR y qPCR). Hoy, se está trabajando en la detección de Norovirus en el marco de estudiosde transferencia de enfermedades por alimentos y se ha incorporado la búsqueda del OsHV en otras especies de bivalvos(mejillón y vieira). Es de remarcar que esta área de vacancia dentro de las líneas estratégicas en el desarrollo de la mariculturapermite anticiparse a posibles problemas sanitarios en la práctica incentivando la optimización de técnicas de diagnóstico quepuedan documentar la situación en nuestro país.