INVESTIGADORES
EDELSZTEIN Valeria Carolina
capítulos de libros
Título:
Capítulo 7: Los intercambios de energía térmica
Autor/es:
ALONSO, JUAN IGNACIO
Libro:
Fisicoquímica 3
Editorial:
Estación Mandioca
Referencias:
Año: 2017; p. 111 - 123
Resumen:
Los intercambios de energía térmicaLa energía térmicaCalor y temperatura. Unidades de medición (Joule y caloría, Celsius y kelvin)El calor específicoDefinición de calor específico. Equilibrio térmico. El calor específico y la estructura de los materialesLos intercambios de calor y sus consecuenciasEfectos del calor sobre los objetos (calor sensible y latente. Variación de temperatura y cambio de estado)Los mecanismos de intercambios de calorConducción. Convección. Radiación.
