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El estudio demográfico de poblaciones históricas es posible a partirde la conservación de documentos de administración fiscal. Estosarchivos tienen una riqueza informativa parcial si se toman de maneraindependiente, sin embargo, contar con series secuenciales referidas auna misma localidad y que cubren amplios periodos, permite evaluar demanera longitudinal el comportamiento poblacional.Para conocer la dinámica demográfica de la población deCasabindo y Cochinoca se recurrió a relevamientos periódicos de lapoblación tributaria desde 1654 hasta 1806, al censo virreinal de 1778,a los dos primeros censos nacionales de población y a los padroneselectorales correspondientes a 1982, 2001 y 2015.Si bien estas poblaciones fueron encomendadas en forma conjunta,no se comportan de manera homogénea. Muestran marcadas diferenciasinternas en los totales poblacionales con mayor número de habitantesregistrados en Casabindo hasta mediados del siglo XVIII, situación quecambia a partir de la segunda mitad de dicho siglo y continua hasta laactualidad. Ambas localidades manifiestan equilibrio relativo entre sexossolo en el periodo colonial. En los documentos referidos a la encomiendase detallan las relaciones de parentesco, información que permite realizaruna reconstrucción de los grupos familiares e identificar unidadescensales.En ambas localidades se presenta una elevada proporción depoblación infantil, lo cual podría relacionarse con alta natalidad y estefactor, en conjunto con la presencia de numerosos individuos mayoresde 50 años, podría asociarse a buenas condiciones económicas y socialespresentes en el sector central de la Puna de Jujuy.