El pastoreo por camélidos y ovinos en Santa Catalina, Jujuy.

BALDO J.; VILA B.; ROJO V.; ARZAMENDIA Y.

Tilcara, Jujuy

Taller; TALLER DE ZOOARQUEOLOGÍA DE CAMÉLIDOS; 2017

Centro Universitario Tilcara, Facultad de Filosofía y Letras, UBA

La vegetación natural es el principal recurso alimenticio para los camélidos silvestres y el ganado en los sistemas pastoriles puneños, por ello es fundamental analizar la relación entre la dinámica de la vegetación y los herbívoros para desarrollar estrategias adecuadas de conservación y manejo. En este trabajo se presentan las cargas ganaderas (llamas y ovejas) y de vicuñas en las 12 unidades de vegetación (UV) relevadas en Santa Catalina, en relación con su capacidad de carga. Caracterizamos cada UV según sus especies dominantes, evaluando cobertura, biomasa y composición de especies en la estación seca y húmeda. La capacidad de carga fue estimada mediante un modelo específico desarrollado para la región. Los resultados indicaron que el clima (precipitaciones y temperatura), la geomorfología y los suelos, determinan en gran parte las UV, siendo las unidades más productivas los pastizales (Festuca sp.), las vegas y los céspedes. Estas unidades son claves en la dinámica del sistema, por ser las que toleran las mayores presiones de pastoreo tanto de herbívoros domésticos, como silvestres. La presencia de vicuñas está determinada en gran parte por el manejo del sistema pastoril y la actitud de tolerancia o exclusión de los pastores.