La actividad antagonista de Bacillus subtilis subsp. Subtilis contra Setophoma terrestris

SAYAGO, P.; ALBARRACÍN ORIO, A.G.; DUCASSE, D.A.; JUNCOSA, F.

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Jornada; 1eras Jornadas de Investigación de la Unidad de Vinculación Académica en Agronomía, Agroindustrias y Enología del CRUP; 2017

Consejo de Rectores de las Universidades Privadas (CRUP)

La cebolla es el segundo cultivo hortícola producido en todo el mundo y la Argentina exporta cebolla a más de 30 países incluyendo Brasil, Estados Unidos y la Unión Europea. Muchas enfermedades limitan su producción siendo la ?raíz rosada? una de las principales. Su agente causal Setophoma terrestris es uno de los patógenos más severos en suelos de climas tropicales y subtropicales lo que hace al manejo de la ?raíz rosada? difícil siendo las estrategias utilizadas actualmente ineficaces. Por ello, decidimos abordar el biocontrol como un medio para facilitar el manejo del principal patógeno limitante de la producción de cebolla en Argentina.Nuestro objetivo fue evaluar la actividad biocontroladora de una cepa de Bacillus subtilis subsp. Subtilis, aislado de la rizósfera de la cebolla, contra S. terrestris in vitro.Se tomaron muestras de suelo de campos bajo cultivo continuo de cebolla en el EEA INTA Hilario Ascasubi, Buenos Aires. De allí, se aisló y luego se identificó como la cepa más promisoria a Bacillus subtilis subsp. Subtilis, Para este trabajo se utilizaron dos cepas de Setophoma terrestris (St), St1 una cepa de referencia (Mycobank: CBS 335.87) y St2, un aislado nativo de las zonas productoras de cebolla.Se observó una alta inhibición del crecimiento de S. terrestris, la cepa de referencia St1 se encontró un porcentaje de inhibición de 64,7 y 55% para la cepa nativa St2 [1-2]. Posteriormente se desarrolló un ensayo en macetas donde pudo comprobarse que B. subtilis Cepa ALBA01 presenta capacidad de biocontrol de S. terrestris y además de promoción de crecimiento de cebolla.