TRANSFERENCIA PARA COCCIÓN ENERGETICAMENTE EFICIENTE EN LA ESCUELA Nº 4 ? 172 PUERTO ARGENTINO, AGRELO, DTO. LUJÁN, MENDOZA

SOSA, ROBERTO; ESTEVES, ALFREDO; ÚBEDA, ANDREA; MARTÍN, JOSÉ NICOLÁS

Córdoba capital

Conferencia; XLI Reunión de Trabajo de Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente; 2018

ASADES

Se presenta en este trabajo las acciones llevadas a cabo mediante transferencia de tecnología energéticamente eficiente para la cocción de alimentos, con alumnos y padres de la comunidad de la Escuela Nº 4-172 Puerto Argentino de la localidad de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. La transferencia se ha iniciado a partir de la difusión de la tecnología de cajas térmicas para cocción, realizando para ello un taller de autoconstrucción que se ha replicado posteriormente por los propios interesados, sin la intervención del equipo investigador. Se indican las acciones llevadas a cabo y los resultados de las mismas.