CONICET | Buscador de Institutos y Recursos Humanos

Las floraciones de Alexandrium catenella, dinoflagelado productor de Toxina Paralizante de Moluscos (TPM) generan graves consecuencias socio-económicas en la maricultura de Chile, especialmente en la producción de Mytilus chilensis y en otros bivalvos con diferentes grados de sensibilidad. Aun cuando las biotoxinas no influyen en la palatabilidad del bivalvo, pueden afectar el comportamiento y fisiología de su alimentación e incluso provocar mortandades. Mejillones adultos fueron expuestos a una dieta control (100% Isochrysis galbana) y a una dieta tóxica (70% A. catenella y 30% I. galbana) durante 20 días. En los días 0, 5, 10 y 20 se evaluaron los parámetros fisiológicos de tasa de aclaramiento (TA), eficiencia de absorción (EA) y tasa de absorción (Tab). Los mejillones alimentados con dieta control mostraron una TA de 2,3 ± 0,5 l h-1 ind.-1, EA de 57,2 ± 16,7% y una Tab constante de 2,2 ± 0,8 mg h-1 ind.-1. Los mejillones expuestos a la dieta tóxica mostraron una TA significativamente menor de 0,4 ± 0,5 l h-1 ind.-1 (F-test = 171,3, p < 0,001), EA de 36,7 ± 9,8% (F-test = 1,98 p = 0,17) y un incremento de la Tab durante el experimento alcanzando al día 20, 0,6 ± 0,1 mg h-1 ind.-1 (Tab = 0,031t + 0,032; R2 aj. = 0,5 p < 0,001). La toxicidad final en los mejillones intoxicados fue de 10505,6 ± 4281,4 μg eq.STX kg-1. Durante el periodo de intoxicación, los mejillones expuestos a la dieta tóxica mostraron valvas más cerradas, manto retraído, signos de flacidez muscular y reacción tardía ante estímulos mecánicos. La particular sensibilidad a la presencia del dinoflagelado tóxico observada en los mejillones, posiblemente esté relacionada al sitio de origen de las semillas y su historia natural de baja o escasa exposición a este tipo de floraciones algales.