POTENCIAL REPRODUCTIVO Y COMPOSICIÓN DE ÁCIDOS GRASOS DE LA VIEIRA TEHUELCHE, Aequipecten tehuelchus, DURANTE LA TEMPORADA REPRODUCTIVA 2017-2018

AUGUSTO CÉSAR CRESPI ABRIL; PISONI, JUAN PABLO; GETINO MAMET, LEANDRO; DIMA, JIMENA; BARBIERI, ELENA; PAPARAZZO, FLAVIO

Iquique

Congreso; IV Simposio Iberoamericano de ecologia reproductiva reclutamiento y pesqueria; 2018

UNAP

La vieira tehuelche es un molusco pectínido de interés comercial en Argentina. En el golfo San José, Chubut, donde el recurso es pescado regularmente, la especie presenta dos picos de desove durante la temporada reproductiva, sin embargo, el primer evento resulta generalmente en un mayor asentamiento. Para estudiar si dicha variabilidad tiene relación con las reservas de ácidos grasos (AG), se describe el perfil de AG durante la temporada reproductiva. Para ello, se recolectaron reproductores mensualmente entre octubre y abril, y se midieron variables ambientales (clorofila, composición del fitoplancton, temperatura y vientos). Se midió el índice gonadal (IG) y se analizó el perfil de AG en gónada y ovocitos. Dos caídas del IG en diciembre y abril evidenciaron sendos pulsos de desove, posiblemente en respuesta a cambios de la temperatura del fondo. De los AG presentes, DHA y EPA fueron los más abundantes: 29,7% y 18,6% respectivamente. La concentración de DHA en gónada fue máxima en diciembre mientras que la de EPA disminuyó durante toda la temporada reproductiva; ambos AG presentaron mayores concentraciones antes del primer desove que del segundo. Las concentraciones de DHA y EPA en ovocitos (recolectados únicamente hasta diciembre) disminuyeron drásticamente luego del desove. Las reservas de AG tienen un rol crucial durante el desarrollo gonadal; es posible que la variación en la composición de AG observados puedan explicar las diferencias entre picos de desoves y de asentamiento observadas en otras temporadas reproductivas debido a que los AG son determinantes durante el desarrollo larvario inicial.