RESULTADOS PRELIMINARES DEL PREENGORDE DE OCTOPUS TEHUELCHUS ALIMENTADO CON ARTEMESIA LONGINARIS

AGLIANO, F.; ARISTIZABAL, E.; BERRUETA, M.M.; TAPIA, T; ORTIZ, N.; DESIDERIO, J.; AUCIELLO, J

Mar del PLata

Congreso; XVIII Congreso Latinoamericano de Ciencias del Mar-COLACMAR; 2019

Asociación Latinoamericana de Investigadores en Ciencias del Mar-ALICMAR

En los últimos años los estudios de cultivo de pulpos han crecido con el objetivo dediversificar la oferta de productos acuícolas en el mercado mundial. Es así, que paravarias especies comenzaron a desarrollarse sus tecnologías de cultivo. El pulpitotehuelche, Octopus tehuelchus d'Orbigny, 1834, es una especie de interés pesqueroartesanal que en años recientes comenzó a ser evaluada como recurso acuícola. Elobjetivo de este trabajo fue estudiar parámetros de alimentación y crecimiento dejuveniles de O. tehuelchus alimentados con el camarón, Artemesia longinaris, bajocondiciones de cultivo experimental. Para realizar la experiencia, pulpos (N=40) de 3meses de edad nacidos en cautiverio fueron mantenidos durante 92 días (t) ydistribuidos en 4 tanques de 50l, conectados a un sistema de recirculación cerrado,con una temperatura promedio de 16,8±0.9°C y un fotoperíodo 12 luz :12 oscuridad.Los ejemplares fueron alimentados ad libitum con ejemplares de A. longinaris/camarones congelados. Se registró diariamente el peso del alimento ofertado y losrestos no consumidos en los tanques, y por diferencia se calculó la cantidad dealimento promedio diario ingerido por cada pulpo ( ). Además, se pesó cada pulpoal inicio y al final de la experiencia y por diferencia se calculó el peso promedio ganadopor cada pulpo. A partir de estos datos se estimó la tasa diaria de alimentación, la tasa de conversión de alimento, la tasa de crecimiento absoluta, así como la supervivencia total. La TDA y TCA resultaron en promedio 14,8% y 39,4% respectivamente. El incremento promediodel peso de los pulpos durante la experiencia fue de 27,18g, obteniendo una TC= 0,29g/día y la supervivencia alcanzó 88%. Los resultados obtenidos, sientan las basespara futuros ensayos de preengorde del O. tehuechus con alimento inerte y permitiránajustar los protocolos de alimentación en esta etapa del ciclo de vida en experienciasfuturas a mayor escala.