Los animales como indicadores bioculturales de cambio en la vida de los crianceros de la meseta chubutense

LADIO, ANA; CASTILLO, L.

Conferencia; VI Reunión Binacional de Ecología El desafío de integrar sociedad y naturaleza: propuestas desde la Ecología; 2016

Abordaremos el estudio de las señales de los animalesdomésticos y silvestres que son interpretadas culturalmentepor los pobladores que habitan la Meseta Central Patagónicay son utilizadas para la toma de decisiones en la vida criancerade subsistencia. Desde la aproximación etnobiológica serealizaron 20 entrevistas abiertas y en profundidad concrianceros de 20 establecimientos rurales de Sierra Rosada,Sierra Ventana y El Escorial. El análisis de datos fue cualicuantitativo.Se encontró que el cuerpo de conocimientos estáatravesado por eventos dinámicos en un proceso dialécticobidireccional que sustenta el modo de vida campesino. Lasseñales percibidas a partir de los animales, sean domésticoso silvestres, provienen de la observación e interpretaciónde características biofísicas (56%) y/o de característicascomportamentales (44%), las cuales son significadas por loscrianceros como un cambio próximo. Se describen 34 señalesque involucran a 15 animales silvestres (9 pertenecen a laClase Aves y 6 a la Clase Mammalia) y 3 animales domésticos(Clase Mammalia), utilizadas para interpretar el entornonatural y sus procesos de cambio ambiental y social de cortoy largo plazo. Entre los principales resultados se encontróque los animales domésticos son importantes principalmentecomo señales de cambios biofísicos de largo plazo, mientrasque los animales silvestres son importantes principalmentecomo señales de cambios biofísicos de corto plazo y señalessocioculturales. Por último se discute la importancia para lospobladores de las señales brindadas por el ganado domésticoa la hora de percibir procesos de desertificación, como es lasequía y la falta de forraje en el campo.