IQUIBA-NEA 25617
INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto sobre compuestos bioactivos y calidad microbiologicade jugo de pomelo tratado con luz UV-C+calor
Autor/es:
SGROPPO, S; LA CAVA, ENZO
Lugar:
Cordoba
Reunión:
Congreso; CICyTAC 2016; 2016
Resumen:
...
