IQUIBA-NEA 25617
INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Hábitos alimenticios de los jóvenes en tiempos de aislamiento social preventivo y obligatorio
Autor/es:
HIDALGO, MELISA J.; LEZCANO, CÉSAR A.; PELLERANO, ROBERTO G.; FECHNER, DIANA C.; MIÑO, EVA G. S.; MARTÍNEZ, RAMÓN A.; OBREGÓN, LORENA
Revista:
Extensionismo, Innovación y Transferencia Tecnológica
Editorial:
FaCENA-UNNE
Referencias:
Año: 2021 vol. 7
ISSN:
2422-6424
Resumen:
En este trabajo se presenta los resultados de un estudio observacional realizado a través de una encuesta online sobre los hábitos alimenticios de jóvenes en edad escolar durante el aislamiento social preventivo y obligatorio debido a la pandemia de coronavirus. Los jóvenes encuestados pertenecen a dos colegios secundarios de la provincia de Corrientes. La información obtenida de las encuestas ha permitido estudiar el perfil de nutrición de dichas poblaciones bajo estudio a fin de convertirse en instrumentos para la planificación de futuros talleres y capacitaciones en relación a la educación alimentaria.
