IICAR   25568
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIAS AGRARIAS DE ROSARIO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
EVALUACIÓN DE CULTIVARES EXPERIMENTALES DE ESPÁRRAGO VERDE ? CARACTERES PRODUCTIVOS Y HETEROSIS
Autor/es:
BALABAN, D; MARTIN, E.; AMATO, LUCÍA; LOPEZ ANIDO, F
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Congreso; IV Reunión Conjunta de Sociedades de Biología de la República Argentina; 2020
Institución organizadora:
Sociedades de Biología de la República Argentina
Resumen:
Con el objetivo de desarrollar cultivares híbridos de espárrago, se evaluaron 60 materiales vegetales (43 híbridos + 17 parentales y testigos comerciales). Los híbridos fueron obtenidos mediante cruzamientos dialélicos sin recíprocos. En 2018 se implantó el ensayo en el módulo hortícola de la Fac. de Cs. Agrarias (UNR) Zavalla-Santa Fe, en un diseño en bloques con 3 repeticiones de 14 plantas cada una. En la primavera de 2019, se realizó la cosecha por un período de 30 días consecutivos. Se cortaron los turiones que alcanzaban 20 cm de longitud, se cuantificó Peso del turión (g) ?PT-, Calibre en el tercio inferior (mm) ?CLB- y Calidad del turión ?CLD-. La CLD depende de la apertura de su punta, el turión de mejor calidad la presenta cerrada sin ramificaciones visibles. Con el programa estadístico InfoStat se realizó un ANOVA, donde las medias de los cultivares para las tres variables mostraron diferencias significativas al 1%. Esto nos permite decir que existe un efecto del cultivar sobre PT, CLB y CLD. Los cinco mejores materiales para PT fueron: Atticus (testigo), 5x11, 1x12, 12x13 y 10x12; para CLB fueron: 1x12, 12x13, 5x11, Atticus y 10x12 y para CLD fueron: 6x11, 13 bulk (= UC157 F2 - testigo), 8x11, 3x13 y 12x13. Encontramos híbridos y testigos comerciales dentro de los mejores cultivares. Además se estimó Heterosis con respecto al mejor padre, resultando que de los 43 materiales híbridos: 14 para PT, 14 para CLB y 16 para CLD presentaron heterosis deseable. Se obtuvieron valores máximos de heterosis como: 70,15 % para PT (5x11), 31,60 % para CLB (5x11) y -32,07 % para CLD (6x11). Los caracteres agronómicos evaluados permitieron determinar significativos porcentajes de vigor híbrido posibles de ser aprovechados para el desarrollo de híbridos nacionales.