Relaciones biológicas entre aislamientos de Fusarium graminearum provenientes de diferentes plantas hospedantes y ambientes de la zona central de Argentina

MARTÍNEZ, L.; PERUZZO, A.M.; CAIRO, C.; HERNANDEZ, F.E.; PIOLI, R.N.

Zavalla

Taller; 2° Taller Nacional de Enfermedades en Cultivos Extensivos; 2019

Facultad de Ciencias Agrarias (UNR) y Escuela de Ciencias Agrarias Naturales y Ambientales (UNNOBA)

Fusarium graminearum (teleomorfo Gibberella zeae) se asocia frecuentemente con raíces, tallos, frutas y semillas de diversas Familias botánicas. Este hongo recibe nutrientes a través de relaciones saprofíticas y parasitarias. Las micotoxinas producidas por F. graminearum constituyen un riesgo para los seres humanos y los animales, consumidores potenciales de alimentos derivados de granos y harinas contaminadas. El objetivo de este trabajo consistió en a) validar morfológica y molecularmente la identidad de los aislamientos y b) estimar las relaciones bio-ecológicas entre aislamientos de F. graminearum obtenidos de diversos hospedantes y localidades de la región central de Argentina. Los aislamientos se obtuvieron a partir de tejidos sintomáticos de diferentes especies de plantas (familias Fabaceae, Poaceae, Asteraceae y Rosaceae) de diversas localidades (entre 30° y 36° latitud sur) de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, La Pampa y Santa Fe, incluyéndose además una cepa de referencia internacional. A partir de las colonias obtenidas se realizó la caracterización morfológica a través de macro y micro-caracteres y estudios moleculares aplicando diferentes técnicas o marcadores moleculares (MM) del tipo de Polimorfismos en la Longitud de Fragmentos Amplificados (AFLP), ADN Polimórfico Amplificado al Azar (RAPD) y un cebador específico: el Fg16N. Con los datos obtenidos se realizó un estudio para relacionar MM, localidad y hospedantes. La identidad de F. graminearum fue validada como especie predominante en la población analizada con el marcador especie-específico. Los aislamientos de F. graminearum establecieron relaciones morfológicas y moleculares (genéticas) cercanas más allá de la diversidad del origen. La diversidad biológica observada a través del perfil AFLP reveló una mayor homogeneidad que el análisis morfológico, mostrando sólo un 20 y 30% de polimorfismo en F. graminearum asociado a diferentes hospedantes y origen ecológico, respectivamente. Del mismo modo, el análisis de RAPD puso de manifiesto un 60% de homogeneidad (40% de polimorfismos) entre aislamientos de F. graminearum obtenidos de diversas especies botánicas y ambientes (agrupando al aislamiento internacional junto con cepas provenientes de tres subregiones definidas dentro del área central de Argentina). Mientras que aquellos aislamientos de F. graminearum provenientes de la sub-región norte (entre 30 y 32º SL) mostraron la mayor diversidad biológica. La capacidad de adaptación a diversos sustratos y ambientes ecológicos observada en este estudio revelóla gran plasticidad de F. graminearum en Argentina.