ESTUDIO DE HONGOS MICORRÍCICOS ARBUSCULARES EN RIZOSFERAS Y RAÍCES DE 2 VARIEDADES DE Cynara cardunculus DE UN AÑO DE CRECIMIENTO A CAMPO

MICAELA MANCINI; VANINA CRAVERO; AGUSTINA FERNÁNDEZ DI PARDO; GIL CARDEZA ML

Rosario

Congreso; XXXVIII REUNIÓN ANUAL DE LA SOCIEDAD DE BIOLOGÍA DE ROSARIO; 2018

El cardo (Cynara cardunculus L.) es una especie perenne, perteneciente a la familia de las compuestas (Asteraceae). Una de sus principales aplicaciones es la obtención de bioenergía a partir de su biomasa. Presenta un ciclo de cultivo anual y gran capacidad de adaptación a tierras marginales de nuestro país. Los cardos pueden asociarse a hongos micorrícicos arbusculares (HMA), los cuales pueden actuar como promotores de crecimiento de la planta, favoreciendo la absorción de nutrientes del suelo y aumentando así la biomasa de la misma y la tolerancia a estrés biótico y abiótico. Este trabajo tuvo como objetivo iniciar el estudio de las comunidades de HMA asociadas a rizosferas de C. cardunculus var. sylvestris (cardo silvestre, S) y C. cardunculus var. altilis (cardo comestible, C), crecidas durante 1 año en 2 tipos de suelos, bajo salino (B) y hortícola (H). Para ello, se tomaron muestras de raíces de ambas variedades y de sus respectivos suelos rizosféricos (suelo adherido a las raíces y por debajo del área de canopeo) (n=5). Se realizaron determinaciones físico-químicas a los suelos rizosféricos: contenido de fósforo extraíble (PE), contenido de nitratos (NO3), porcentaje de materia orgánica (%MO) y de carbono orgánico (%CO), pH y conductividad eléctrica (CE). La comunidad de HMA se evaluó mediante el conteo y la caracterización morfológica de las esporas en los suelos rizosféricos, el porcentaje de micorrización en raíces teñidas con azul de algodón y la concentración de glomalina en los suelos, proteína sintetizada por los HMA. Los resultados se analizaron estadísticamente con el programa Infostat. El %MO, el %CO y la CE fue mayor en los suelos B (p < 0.05). No se observan diferencias significativas en el resto de los parámetros (PE, N y pH). El mayor número de morfotipos se observó en la rizosfera HC (9,0 ± 0,7) mientras que el menor número se observó en BS (6 ± 0,7). En todas las rizosferas se observaron esporas pertenecientes a la familia Glomeraceae, mientras que en H también aparecieron géneros de las familias Acaulosporaceae y Gigasporaceae. El número de esporas por gramo de suelo seco fue mayor en las rizosferas HC (26,6 ± 2,7) y BS (24,0 ± 3,9) en comparación con el número obtenido en las rizosferas BC y HS (15,3 ± 3,2 y 7,5 ± 4,2, respectivamente). Cabe destacar que existen diferencias significativas en el número de esporas en la rizosfera de las dos variedades de cardo, independientemente del tipo de suelo. No se observaron diferencias significativas en el porcentaje de micorrización pero sí en el contenido de arbúsculos, siendo mayor en las raíces de los suelos H. La concentración de glomalina fue similar entre los suelos y variedades de cardo. De los resultados se concluye que las diferencias encontradas en las familias de HMA y en el número de esporas entre los tipos de suelo y variedades de cardo no implicó, luego de 1 año de crecimiento, una diferencia en el porcentaje de micorrización ni en la concentración de glomalina en las raíces y suelos rizosféricos de las variedades de cardo estudiadas.